"PANQUECA DE MASSA VERDE COM RECHEIO DE PEITO DE PERU E QUEIJO MINAS"

PANQUECA DE MASSA VERDE COM RECHEIO DE PEITO DE PERU E QUEIJO MINAS

Ingredientes

Massa:
1 xícara (chá) espinafre cozido
½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
2/3 xícara (chá) de leite desnatado
½ xícara (chá) de água
1 ovo pequeno
1 colher (chá) rasa de sal
1 colher (café) de óleo vegetal



Recheio:
100g de peito de peru
250g de queijo minas
1 ½ tomate
Pimenta do reino e orégano a gosto
1 colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo

Massa:
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, com exceção do óleo
- Esquente um frigideira aderente e coloque o óleo
- Coloque um concha pequena de massa na frigideira quando dourar de um lado vire para dourar o outro retire o disco de massa de frigideira e reserve
- Repita a operação com o restante da massa
- Reserve as massas já prontas.

Recheio:
- Corte o peito de peru, o queijo e tomate em cubos
- Misture todos os ingredientes.

Montagem
- Pré aqueça o forno a 180º C
- Recheie as massas, feche e organize em uma assadeira
- Asse até o queijo derreter
- Sirva com o molho da sua preferência já quente.

Fonte: RG NUTRI

"Sopa para Desintoxicar o Organismo"

1 maço de brócolis
1 abobrinha grande
1 xícara de chá de couve-manteiga
1 xícara de café de manjericão
1 e 1/2 dente de alho
1/2 cebola ralada
Pimenta-rosa e sal a gosto
Azeite

Modo de preparo:
Cozinhe a abobrinha e o brócolis em água fervente.
Em uma panela, refogue a cebola ralada, o alho e o manjericão picado.
Bata no liquidificador a abobrinha e os brócolis com um pouco da água em que foram cozidos, a couve e o azeite.
Em seguida, misture ao refogado da panela, ajuste o sal e a pimenta-rosa.
Cozinhe por 5 minutinhos e sirva.

TÁ ROLANDO SORTEIO 

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"Sanduiche Cremoso de Atum e Cenoura"

3 fatias de pão sem casca
1 cenoura grande cozida
1/2 lata de atum
1 colher de maionese*
2 colheres de leite desnatado
1 colher de requeijão danúbio ZERO
1 colher de ketchup
sal e pimenta à gosto

Preparo:

Processe ou amasse a cenoura. Misture com o requeijão e 1 colher de leite, e cubra uma das fatias de pão.

Processe ou amasse o atum. Misture com a maionese, ketchup e 1 colher de leite, e cubra a outra fatia de pão.

Finalize com a ultima fatia de pão

* A maionese é bom que você compare os rótulos. Algumas "lights" são mais calóricas e tem mais lipídios que outras maioneses normais, uma sugestão é a maionese de soja(0% colesterol).