sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

"Pensamentos Magros para 2013"


1- Se escorregar, retomo de onde parei!
2- Preciso comer para continuar magra. Se ao ganhar uns quilinhos você começar a pular refeições para emagrecer, o corpo vai reclamar e protestar, acumulando ainda mais gordura. Ao comer menos do que deveria, seu metabolismo desacelera e aí fica bem difícil perder o excesso. Portanto, se alimente a cada três horas.
3- Tudo o que gosto de comer me faz bem. Dividir os alimentos em proibidos e permitidos deixa a vida chata e você acaba acreditando que as coisas gostosas devem ficar longe. Isso não é verdade! “O importante é ajustar a quantidade e a frequência com que você come o que adora. Um chocolatinho cabe em todo programa de reeducação alimentar, só não dá para devorar uma caixa inteira de bombons”
4- O melhor horário para malhar é o que consigo ir.
5- Irresistíveis serão as minhas curvas, não as frituras da happy hour!
6- Venço metas, não bato recordes mundiais.
Não vivo de dieta, faço escolhas inteligentes.
8- Um bombom é só um bombom. A guloseima não é o fim da sua dieta.
9- O meu esforço vale um biquíni. ou uma calça, uma blusa, uma bota, um sapato, uma viagem… 10- Começo a me servir no quilo pelas saladas.
11- Eu mereço sempre o melhor. Pensando assim, não só vai atrás da sua melhor forma como fica mais exigente, evitando exageros. “Então, prefere tomar apenas uma taça de vinho, e não duas garrafas, para aproveitar a bebida”
12- Se a fome aparece antes da hora, bebo água. Muitas vezes, a sensação de sede se confunde com a de fome, principalmente se você está comendo um pouco menos do que gostaria.
13- Tenho orgulho das minhas atitudes!
14- Não me coloco em tentação.
15- Emagrecer é consequência. É importante ter consciência de que adotar uma alimentação balanceada e começar uma atividade física são atitudes que fazem bem para a vida – e o emagrecimento é apenas uma das consequências.

"Creme de Abacate"


Ele tem gordura, sim. Mas é a da boa, que protege o coração. O abacate ainda ajuda a emagrecer. Como assim? Além de saciar e adiar a fome, baixa o índice glicêmico da refeição e reduz a inflamação nas células, o que resulta em menos gordura no corpo. O segredo? Comer a fruta em doses moderadas, sozinha ou numa receita leve

Ingredientes
2 xíc. (chá) de abacate
1 xíc. (chá) de queijo cottage light
½ copo (100 ml) de leite desnatado gelado
suco de 1 limão
adoçante culinário a gosto

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador até ficar um creme. Distribua em taças e sirva em seguida.

 

domingo, 23 de dezembro de 2012

"Sugestão de Arranjo e/ou sobremesa para a mesa do Natal"


"Dicas para as Festas de Fim de Ano"


As Ceias de Natal costumam representar um grande sacrifício para aquelas pessoas que desejam manter a forma. Por isso elaborei algumas dicas para facilitar a MANUTENÇÃO do peso (que é essencial) nesta fase....  

- Faça pequenas e leves refeições no dia. Não é porque é Natal que devemos deixar de nos alimentar somente pensando na ceia; 

- Beba bastante líquido durante o dia. Só faz bem, além de hidratar; 

- Para que você tenha um controle sobre o valor calórico de sua ceia, faça primeiramente o planejamento de seu cardápio (com preparações leves e sem muitas gorduras) e depois, faça uma lista de compras, pois assim você não sairá pegando tudo o que encontrar no supermercado. Ah, e não vá para o supermercado de estômago vazio; 

- Não belisque os alimentos enquanto estiver preparando a ceia. Você estará evitando as calorias extras e se sentirá vitoriosa(o) por isso; 

- É chegada a hora de sentar-se à mesa e como resistir? Procure fazer apenas um prato. Escolha bem como irá compor para que não caia na tentação de pegar todas as delícias mais calóricas e ficar com sentimento de culpa depois; 

- Entre todas as opções de carnes - pernil, peru, frango, tender - prefira os assados, grelhados e, de preferência, retire a pele. Ela é rica em gorduras e calorias; 

- Evite os molhos à base de maionese dando preferência para os feitos com iogurte. Varie no tempero para ter sabores diferentes; 

- Não esqueça de colocar verduras em seu prato. São ricas em fibras e dão a sensação de saciedade. Comece a refeição por ela. 

- No caso dos acompanhamentos, prefira arroz com passas ou somente arroz. Evite acompanhamentos com defumados como linguiça etc, (possuem muita gordura); 

- Entre as opções de frutas natalinas prefira as frutas frescas (melão, melancia, uva, kiwi, morango), pois são menos calóricas; 

- O álcool apresenta 7 Kcal por grama. Assim, o segredo é a moderação. Isso não quer dizer que precise comemorar com um copo de refrigerante light na mão. 
 

Brinde o Natal com uma taça de champagne, vinho, sem medo de ser feliz!!!

sábado, 15 de dezembro de 2012

"Nozes no cardápio já...."


Elas tem fama de baixar o colesterol ruim, combater a inflamação do organismo e adiar o aparecimentos das indesejáveis rugas e marcas de expressão mas, um novo estudo da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos, mostrou que as nozes têm outro poder: diminuir o aumento da pressão arterial provocada pelo stress! Os pesquisadores associaram este efeito protetor à presença de alta concentração de ômega 3 das nozes.


“Sob tensão, o organismo produz uma quantidade maior de hormônios que provocam a vasoconstrição dos vasos e das artérias. O ômega 3 faz o contrário: relaxa a musculatura dessas veias o que ajuda a estabilizar a pressão”

Para isso, o consumo deve ser freqüente mas, como as nozes contém ômega 3 e, ômega 3 é gordura, elas são bastante calóricas por isso, o ideal é consumi-las ao longo do dia no lugar dos lanchinhos entre as refeições ou como sobremesa pois, a recomendação é de até 10 unidades por dia de nozes, o que pode chegar até 250 calorias por isso, faça delas uma fonte de energia saudável para o seu dia!

"Suco para Retenção Hídrica"


"Suco Digestivo"