"Sopa Termogênica"

Quer uma sopinha para dar aquela força na sua perda de peso? então faça essa sopa termogênica.....

1 colher(sopa) de azeite
1 cebola media picada
300g (cubos) de frango ou carne vermelha sem gordura
... 1 dente de alho
1 colher de sopa de gengibre
1 xícara (chá) de vagem picada
1 xícara(chá) de abóbora ou mandioquinha
1 cebola batita
3 colheres de sopa de linhaça
1 xícara (chá) de couve flor
2 folhas de couve com o talo
2 colheres de arroz integral(preferência)
200 ml de água
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de fazer: Em uma panela, coloque: azeite, cebola alho, a carne, gengibre o sal.Refogue por 3 minutos, colocar a água fervendo, deixar cozinha por uns 15 min ou até a carne ficar macia. Acrescente os demais ingredientes, cozinhe por mais 5 min.Servir com 2 torradas integrais.
Rende 6 porções; com cada porção de 148,35 kcal ; 10,3g de CHO e 4g fibras
Fonte: Manual IEPN